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Réseau de franchises La Mie Caline

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Présentation

Réseau de franchises de Boulangerie LA MIE CALINE: Présentation Franchiseur 

Le réseau de franchise La Mie Câline développe des magasins en centre ville dont l'offre s'articule autour de cinq familles de produits : le pain, les viennoiseries, les pâtisseries, les sandwichs et salades et les produits de traiteur. L'offre de la Mie Câline est étudiée pour toucher différents types de clientèle consommant différentes gammes de produits à différents moments de la journée.

Leader des franchises de terminaux de cuisson, La Mie Câline propose un accompagnement très structuré de ses franchisés à travers : la recherche et la sélection très rigoureuse des emplacements n°1, le suivi des travaux par des architectes référencés, une aide au montage du projet financier et une formation de 8 semaines complétée par un parcours personnalisé en magasin.
Après l'ouverture du magasin, les franchisés bénéficient des conseils d'animateurs régionaux, d'un suivi de l'activité grâce à des tableaux de bord, de la mise en place d'actions commerciales nationales, de l'installation d'outils informatiques et des conseils d'un service social et juridique.

Aujourd'hui, plus de 50 personnes, chacune spécialiste dans son domaine, accompagnent et conseillent les franchisés au quotidien. Ainsi, les services du franchiseur La Mie Câline ont été certifiés ISO 9001 en Mai 2007.

Commerçant et chef d'entreprise, le franchisé La Mie Câline manage une équipe de 5 à 12 personnes. Homme de terrain, il participe à la préparation et à la cuisson des produits. Des compétences en gestion et une expérience dans la restauration ou le commerce alimentaire sont un plus.

  VOIR LA FICHE COMPLETE DU FRANCHISEUR...

 

Le réseau de franchise La Mie Caline

Date de création : 2007
Date de lancement en réseau : 2007
Secteurs d'Activités : Franchises boulangerie
Nombre de franchise à l'international : 0
Nombre de Franchises en France : 157
Nombre de magasins propres : 15
Pays représentés : France
Site Internet : http://www.toute-la-franchise.be/franchise-38-la-mie-caline.html

Données financières du réseau de franchise La Mie Caline

Investissement global : 340000 €
Investissement personnel : 90000 €
CA réalisable en 2 ans : 676000 €
Droit d'entrée : 22000 €
Redevance de fonctionnement : 5
Redevance de publicité : 2

Dernières news

12/08/2016 : La multi-franchise a le vent en poupe chez La Mie Câline ! Déjà propriétaires de deux magasins dans l'agglomération nantaise, Franck Petit et Damien Plante viennent en effet d'ouvrir un 3e terminal de cuisson avec l'enseigne vendéenne. Ce nouveau point de vente La Mie Câline ravit les multi-franchisés, convaincus du potentiel de ce réseau de franchise et surtout séduit par l'esprit réseau qui y règne ! Pour en savoir plus sur la franchise La Mie Câline, n'hésitez pas à vous rapprocher du groupe et à échanger avec lui.

04/05/2016 : Un jeune entrepreneur vient de racheter une franchise stéphanoise de La Mie Câline. A 24 ans, Romain Massenot, artisan boulanger de formation a en effet choisi de poursuivre son objectif d’ouvrir une boulangerie et de se mettre à son compte en rejoignant l’enseigne vendéenne. En optant pour une reprise de franchise, il acquiert donc un point de vente déjà bien implanté dans le paysage économique de Saint-Etienne. Le nouveau franchisé, qui ne manque pas d’ambition, envisage d’ores et déjà de devenir multi-franchisé et créer d’autres magasins La Mie Câline dans l’agglomération stéphanoise !

10/03/2016 : L’année 2015 se termine sur un excellent bilan pour le réseau de franchise La Mie Câline, qui vient de franchir le cap des 30 ans ! Le groupe vendéen a en effet enregistré un chiffre d’affaires de 144 millions d’euros en 2015, en hausse de 2,5% par rapport à l’année précédente. Deux axes de développement majeurs avaient été retenus : la diversification du modèle d’implantation et la multiplication des points de vente en multi franchise .Parmi les objectifs 2016, on peut notamment citer la mutation progressive du concept vers le Bakery Café et le soutien au skipper Arnaud Boissières sur le Vendée Globe.

10/12/2015 : Devenir chef d’entreprise ne signifie pas forcément créer une entreprise. Parfois, on le devient en reprenant une entreprise. C’est ce qui arrive aujourd’hui à François Fabre et Ludovic Marié qui viennent de reprendre les 2 magasins de l’enseigne La Mie Câline de la ville de Niort dans le département des Deux-Sèvres (France - 79). Cela faisant plus de 10 ans que ces 2 entrepreneurs avaient l’envie de s’engager avec La Mie Câline, un réseau franchisé qu’ils connaissent depuis plus de 30 ans et qui est synonyme, à leurs yeux, de transparence et professionnalisme. Leurs 2 nouveaux magasins sont situés en centre-ville de Niort (60.000 habitants), à 800m l’une de l’autre. François et Ludovic, comme tous les autres franchisés du réseau La Mie Câline, ont bénéficié du solide processus de formation dispensé par l’enseigne. Une formation théorique mais aussi pratique qui permet une réelle immersion dans l’univers La Mie Câline. Le réseau La Mie Câline se développe également en Belgique. Les porteurs de projet qui souhaitent créer une entreprise en s’appuyant sur ce concept trouveront plus d’informations sur la fiche de présentation de la franchise.

16/10/2015 : Le réseau La Mie Câline a eu l’honneur de recevoir le Prix de l’Indicateur de la Franchise Caisse d’Epargne 2015 dans la catégorie « réseau de plus de 100 franchisés ». Cette distinction, qui se divise en 3 catégories (moins de 30, entre 30 et 100 et plus de 100 franchisés), est décernée suite à un audit réalisé par les experts de l’Indicateur de la Franchise et de la Caisse d’Epargne, et axé autour de 5 critères de pertinences : satisfaction des membres, sentiment de réussite, taux de re-signature, niveau de rémunération, délais avant la première rémunération. Ce Prix L’Indicateur de la Franchise 2015 vient donc récompenser le sérieux et la cohérence du concept ainsi que les services proposés par le réseau La Mie Câline à ses membres. L’enseigne La Mie Câline développe des commerces, terminaux de cuisson, en France, mais aussi en Belgique. Un apport personnel de 60.000 euros est suffisant pour rejoindre le réseau en tant que créateur d’entreprise franchisé. 




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